Patricia Cerezo presenta este programa desde la Peña Cebollera, también conocida como pico de las Tres Provincias, ya que en su cima hay un punto que limita con Segovia, Guadalajara y Madrid. Se trata del punto más al norte de nuestra Comunidad y un paraje de inmensa belleza, con lugares como la Chorrera de los Litueros o la Dehesa Bonita. Naturaleza en estado puro.
Carlota descubrirá por qué el agua de Madrid es una de las mejores de toda España. Para ello, visitará el segundo embalse más grande en capacidad de Madrid: el de Valmayor.
Sabina viajará hasta Ciempozuelos para conocer uno de los productos estrella de la huerta: el espárrago. Desde su recogida, pasando por su manipulación y empaquetado hasta la elaboración de deliciosas recetas, un producto diez.
Miguel conocerá en Fuente el Saz de Jarama cómo es el proceso de recogida y tratamiento de leche para después elaborar productos como la mozzarella, el queso rallado o el requesón.