La Plaza de España acoge al Café Cervantes 4 años después de su construcción
- Un lugar que merece la pena visitar
Nos situamos en uno de los puntos más bulliciosos de Madrid, hablamos de Plaza de España, donde este enero se ha inaugurado, tras 4 años de espera, el Café Cervantes.
Esta nueva apuesta por la cultura española y la literatura del Siglo de Oro, nos plantea un lugar donde sentarnos, leer y tomar café o degustar un plato de lo más castizo.
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Como comentábamos al principio, hablamos de un establecimiento que se construyó en 2021, pero no ha sido hasta este enero de 2026 cuando por fin ha podido ver la luz del día y a los clientes entrar por la puerta.
La carta juega con una mezcla de antiguo y nuevo, pues nos presenta unas recetas muy acordes al tono general del lugar, osea sé, castizas. Sin embargo, los chefs juegan con la elaboración de los platos para traerlos al siglo XXI.
Podremos encontrar el Café Cervantes en Plena Plaza de España, 18, Moncloa - Aravaca.
