'El Kinze de Cuchilleros', la barbería más antigua de Europa, reabre sus puertas
- Esta peluquería centenaria se inauguró en 1920
Carlos abandonó su Cuba natal y una prometedora carrera en medicina para cumplir la aspiración de toda una vida: ser barbero. Hace una semana, su sueño se hizo realidad al frente de 'El Kinze de Cuchilleros', la barbería más antigua de Europa, que había cerrado sus puertas el pasado mes de diciembre tras 126 años ininterrumpidos de historia.
Hoy, este comercio centenario madrileño vuelve a tener vida. Y lo hace con una nueva cara, pero sin perder la esencia que durante más de un siglo lo convirtió en un referente en el corazón de la capital.
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"Más que un privilegio también es un reto", confiesa Carlos mientras muestra orgulloso su establecimiento. "La tradición no la queremos perder, pero también queremos incorporarle al servicio la parte moderna, creativa. Todo lo que utilizamos o casi todo para un afeitado: aftershave, preshave, jabones de barba, gel de afeitado, lociones… El maquillaje de nosotros los caballeros es un buen corte y un afeitado de cabello".
La apuesta de Carlos para captar a nuevos clientes va más allá de la tijera y la navaja. "La barbería es una experiencia. El cliente se atiende desde que entra por la puerta hasta que se va. Lo que tenemos que lograr es que repita, que no vea esto solo como un lugar donde cortarse el cabello, sino un sitio donde sentirse a gusto, donde poder conversar cualquier cosa".
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Para ello, han renovado el equipamiento incorporando herramientas innovadoras como una máquina de limpieza de barba o un aparato de masajes de relajación, sin perder la esencia de los métodos tradicionales que han hecho famoso este establecimiento.
La reapertura no ha pasado desapercibida para los vecinos. Claudio, uno de los primeros clientes en regresar, recuerda sus visitas: "La primera vez que vine puede hacer 40 años. Desde entonces he vuelto algunas veces, pero no es mi peluquería habitual. Cuando vi que habían vuelto a abrir, digo: vamos a probarlo".
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Para Claudio, la vuelta de El Kinze trasciende lo comercial: "Llevaba más de cien años aquí, es lo que da la identidad al barrio y a Madrid, así que qué vuelva a abrir es una buena noticia para todos".
El Kinze de Cuchilleros inicia así una nueva etapa en la que la tradición y la modernidad se dan la mano. Ahora, de la fidelidad de los clientes depende que este pedazo de historia de Madrid siga escribiendo páginas durante otros cien años.
