El restaurante de lujo con barra de caviar y el espíritu de Chiquito de la Calzada en el baño
- Un rincón de belleza, arte y gastronomía en el barrio de Salamanca
Madrid se ha estrenado con un nuevo espacio que combina elegancia, tradición y modernidad en un solo lugar: Manero, el restaurante creado por el alicantino Carlos Bosch. Su propuesta es clara: mostrar una marca España de lujo que se siente y se vive desde la entrada.
Al cruzar sus puertas, Manero transporta a los comensales a los antiguos clubes masculinos con sus asientos de cuero y revestimientos de madera. La decoración es un homenaje al clasicismo con detalles únicos como lámparas de Murano y Manises, piezas recuperadas que aportan historia y calidez. La moqueta del techo aporta diseño, pero también una acústica cuidada para hacer la experiencia más íntima.
El restaurante está lleno de sorpresas que invitan a la diversión y a crear recuerdos. Un fotomatón en el pasillo permite inmortalizar la visita, mientras que en el baño suena la voz inconfundible de Chiquito de la Calzada para aliviar cualquier mal humor con una sonrisa.
El salón principal es un bistró donde un bosque pintado a mano esconde símbolos arquitectónicos madrileños, creando un ambiente cálido y elegante con terciopelos y estampados. El caviar-bar es un espacio abierto donde cocina y clientes se conectan visualmente, reforzando la cercanía.
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Manero también rinde homenaje a figuras icónicas españolas con una barra de coctelería dedicada a Carlos III y un rincón especial para Julio Iglesias. Para cerrar, el karaoke añade un toque lúdico que convierte cada visita en una experiencia completa.
En lo gastronómico, Jesús ofrece reinterpretaciones creativas de platos madrileños tradicionales y recetas internacionales siempre con ese sello español que distingue al restaurante. La carta está diseñada para disfrutar sin prisas, en un entorno pensado para deleitar todos los sentidos.
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Manero no es solo un restaurante, es un viaje por la cultura, el arte y la gastronomía española en el corazón de Madrid, ideal para quienes buscan algo más que una comida: una experiencia inolvidable.
