Las Cinco Letras 19.04.2024

¿Cuáles son las posibles consecuencias del aumento de las temperaturas en los océanos?

CABECERA CON DOS FOGONES

Con Dos Fogones

Cómo saber si la carne está fresca

22 de septiembre de 2018 - 20:31 (Actualizado: 04 de marzo de 2020 - 11:53)

Tipos de carne y trucos.

Cerdo: rosado, brillante, olor neutro. Pollo: tacto no viscoso, brillante, olor neutro. Ternera: rosado, brillante, olor neutro.

Vital: Envolver siempre en film transparente y a la nevera.

LO + VISTO

Los coches con etiqueta B podrán seguir circulando por Madrid

Los coches con etiqueta B podrán seguir circulando por Madrid

Detenido 'in fraganti' en una iglesia de Moratalaz a la que entró presuntamente a robar

Detenido 'in fraganti' en una iglesia de Moratalaz a la que entró presuntamente a robar

Así han detenido en Madrid a uno de los líderes de la mara 'Pandilla Barrio 18'

Así han detenido en Madrid a uno de los líderes de la mara 'Pandilla Barrio 18'

Huelga indefinida desde este lunes en autobuses Martín que opera en el sur de Madrid

Huelga indefinida desde este lunes en autobuses Martín que opera en el sur de Madrid

Programas Completos

Con Dos Fogones: Carne de Guadarrama

Con Dos Fogones

Con Dos Fogones: Carne de Guadarrama

Con Dos Fogones: la menestra de Aranjuez

Con Dos Fogones

Con Dos Fogones: la menestra de Aranjuez

Con Dos Fogones: Pollo de 'Recetas de la Iglesia'

Con Dos Fogones

Con Dos Fogones: Pollo de 'Recetas de la Iglesia'

Con Dos Fogones: Los Callos

Con Dos Fogones

Con Dos Fogones: Los Callos

Con Dos Fogones: El aceite del sur de Madrid

Con Dos Fogones

Con Dos Fogones: El aceite del sur de Madrid

Con Dos Fogones: El Cocido

Con Dos Fogones

Con Dos Fogones: El Cocido

Con Dos Fogones: Islas Flotantes

Con Dos Fogones

Con Dos Fogones: Islas Flotantes

Con Dos Fogones: "Los Judiones de Montejo"

Con Dos Fogones

Con Dos Fogones: "Los Judiones de Montejo"

Con dos Fogones: el Cerdo

Con Dos Fogones

Con dos Fogones: el Cerdo

Con Dos Fogones: La Merluza

Con Dos Fogones

Con Dos Fogones: La Merluza

Con Dos Fogones: la Pasta

Con Dos Fogones

Con Dos Fogones: la Pasta

Con Dos Fogones: el queso

Con Dos Fogones

Con Dos Fogones: el queso

Más de Trucos

Aprende a exprimir un limón

Trucos

Aprende a exprimir un limón

¿Cómo guardar el azúcar correctamente?

Trucos

¿Cómo guardar el azúcar correctamente?

Congela las hierbas aromáticas en cubitos de aceite

Trucos

Congela las hierbas aromáticas en cubitos de aceite

La carne nunca se debe cortar recién hecha

Trucos

La carne nunca se debe cortar recién hecha

¿Cómo hacer una teja de parmesano?

Trucos

¿Cómo hacer una teja de parmesano?

Haz un protector con una botella

Trucos

Haz un protector con una botella

Adiós a las semillas de calabaza con una cuchara de helado

Trucos

Adiós a las semillas de calabaza con una cuchara de helado

Cómo pelar rápidamente una naranja

Trucos

Cómo pelar rápidamente una naranja

El truco definitivo para montar bien la nata siempre

Con Dos Fogones

El truco definitivo para montar bien la nata siempre

Enfría vino en verano congelando

Con Dos Fogones

Enfría vino en verano congelando

Nuez en el azúcar

Con Dos Fogones

Nuez en el azúcar

El milagro del panMoja

Con Dos Fogones

El milagro del panMoja

Más de Recetas

El Ayuntamiento de Madrid edita un libro con cien recetas hechas con productos de los mercados de la ciudad

El Ayuntamiento de Madrid edita un libro con cien recetas hechas con productos de los mercados de la ciudad

Las chefs de ACYRE reivindican el valor de la mujer en la cocina

Las chefs de ACYRE reivindican el valor de la mujer en la cocina

3 platos con un ingrediente protagonista: El tomate

3 platos con un ingrediente protagonista: El tomate

¿Pan duro? ¡No lo tires! Mira estas recetas que podrían servirte

¿Pan duro? ¡No lo tires! Mira estas 3 recetas

3 platos vegetarianos con huevo

3 platos vegetarianos con huevo

Esta es la mejor tarta de queso de Madrid

Esta es la mejor tarta de queso de Madrid

II Edición del Campeonato de Sushi en España

II Edición del Campeonato de Sushi en España

Un bocadillo de perdiz en escabeche, elegido como el mejor de la Comunidad de Madrid

Un bocadillo de perdiz en escabeche el mejor de la Comunidad de Madrid

David Muñoz y los hermanos Torres, los protagonistas de 'Madrid Fusión'

David Muñoz y los hermanos Torres, los protagonistas de 'Madrid Fusión'

Cómo diferenciar una croqueta casera de una congelada o industrial

Cómo diferenciar una croqueta casera de una congelada o industrial

Barato y de dos Estrellas Michelín: el menú de Paco Roncero para Nochebuena

Barato y de dos Estrellas Michelín: el menú de Paco Roncero para Nochebuena

Tupper Club: Recetas heredadas

Tupper Club: Recetas heredadas