Congelando uvas en lugar de agua, se usan como cubitos de hielo.
Podemos utilizar uvas congeladas para enfriar o mantener frías durante más tiempo ciertas bebidas, las que no queremos que se diluyan con el agua que van desprendiendo los cubitos de hielo...
Las uvas son una de las frutas que soportan el congelado tal y como son, sin necesidad de pelarlas, triturarlas…
