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Reposteria

30 sep 2026

Madrid homenajea a la Pastelería Luzón por sus 86 años de tradición

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19 ago 2026

Fré, la heladería libanesa de Moncloa que convierte los sabores de Oriente en helados

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10 jul 2026

El helado artesanal que conquista Madrid con fruta fresca, tradición italiana y propuestas para todos

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08 jul 2026

Las tartas de queso que rompen todos los moldes llegan desde Julita

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22 may 2026

Hamburguesas y tartas de queso en un evento en Torrejón de Ardoz

Si lo tuyo es la hamburguesa o la tarta de queso tienes una cita en Torrejón de Ardoz

15 abr 2026

Elaboración de las Roscas de San Marcos en un obrador de Móstoles

Una 'rosca de San Marcos' por comprar en las tiendas de Móstoles

31 mar 2026

'A las mujeres de mi familia', una experiencia inmersiva que une teatro, memoria y repostería en Madrid

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20 mar 2026

La Torrijería del Mercado de la Paz: el clásico de Semana Santa se reinventa y se come todo el año

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'A las mujeres de mi familia', una experiencia inmersiva que une teatro, memoria y repostería en Madrid

31 mar 2026

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El Teatro Luchana acoge esta original propuesta dirigida por Alejandro Tous

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20 mar 2026

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La torrija es la única y verdadera protagonista de su carta

Un camarero corta una porción de tarta de queso

12 mar 2026

Leganés acoge el Campeonato Nacional de Tartas de Queso

En el Recinto Ferial, desde el 19 al 22 de marzo

Las tartas de Álex Cordobés esconden cartas de Pokémon valoradas hasta en 10.000 euros

21 feb 2026

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Edición especial y limitada durante el 21 de febrero

Con cartas Pokémon valoradas en 10 mil euros

El café para compartir: así son las nuevas tazas XXL de Cristina Oria

5 feb 2026

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Hay tamaños de hasta tres litros y solo se sirven diez al día

Se pueden acompañar de una cookie del mismo tamaño

'La Leña de Cobo' de Fuenlabrada hace el Mejor Flan del Mundo 2026

3 feb 2026

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Se carameliza en el horno para conseguir homogeneidad

El origen de la pastelería Viena Capellanes

31 ene 2026

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Hay que remontarse al año 1873 en la ciudad de Viena, capital por aquel entonces del Imperio Austro-Húngaro

Allí se elaboraba el pan más esponjoso y dulce del planeta

Martín Martínez Villamor, ganador de la Mejor Torrija del Mundo

28 ene 2026

La mejor torrija del mundo la elabora un argandeño

Martín Martínez Villamor gana el concurso de Madrid Fusión

Ya ganó el premio a la Mejor Torrija de Madrid en 2023

De Brasil al corazón de Malasaña: 'La Brigaderie' conquista con sus brigadeiros adaptados al paladar madrileño

13 ene 2026

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Son pequeñas trufas brasileñas de leche condensada

El truco definitivo para reciclar el turrón y el roscón de Reyes

12 ene 2026

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Jonathan de La Oriental nos ofrece los mejores consejos

Llega a Alcalá el 'flat croissant', la versión aplastada que conquista las redes y las pastelerías

8 ene 2026

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Isabel y José, al frente de Pastry Shop, son pioneros en esta reinvención

Madrid corona al 'Mejor Roscón Artesano de 2025' en una reñida final en la Plaza Mayor

17 dic 2025

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Por primera vez, 13 piezas (y no las 10 habituales) pasaron a la final

La tienda que trae a Madrid los dulces de los conventos españoles

12 dic 2025

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Isabel regenta desde hace 15 años 'El Jardín del Convento', una joya única cerca de la Plaza de la Villa

Palmerita gigante de chocolate en una de las ediciones de la feria de Morata de Tajuña

10 dic 2025

Palmeritas y una palmera gigante de chocolate, este fin de semana en Morata de Tajuña

VIII edición de uno de los eventos de referencia en esta comarca madrileña

Este año la Palmerita de Oro ha recaído en la psiquiatra Marian Rojas Estapé

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