25 feb 2022
03 feb 2022
25 nov 2021
31 oct 2021
26 oct 2021
29 sep 2021
24 jun 2021
04 jun 2021
24 jun 2021
Protesta de pasteleros en Madrid para exigir un convenio "justo"
Los trabajadores piden una actualización de los salarios
4 jun 2021
La tarta de chocolate que nos devolverá a la infancia
La Pastelería Mallorca celebra su 90 cumpleaños de la mejor forma
29 may 2021
La pastelería Diadema, emblema de Malasaña, cierra después de 45 años
Los vecinos lamentan el hueco que deja este establecimiento del número 6 de Espíritu Santo
28 may 2021
Cierra ‘Diadema’, la icónica pastelería de Malasaña
Un negocio que ya formaba parte de la esencia del barrio de Malasaña.
27 mar 2021
The Pâtissier y sus deliciosas creaciones
El pastelero Ricardo Vélez nos abre las puertas de The Pâtissier, un punto de encuentro en el que poder intercambiar conocimientos sobre cocina y degustar nuevos productos
8 mar 2021
Un concurso busca las mejores torrijas entre las pastelerías artesanas de la región
Este miércoles en las instalaciones del Centro Cultural Eduardo Urculo de Madrid organizado por la Asociación de Empresarios Artesanos del sector Pastelería de Madrid
2 feb 2021
Cómo convertir un negocio tradicional de pastelería al mundo digital
Entrevista a Estrella Leal, propietaria de la Antigua Pastelería El Pozo
1 feb 2021
Pastelitos de Belém, una receta secreta ancestral en Lisboa
Los conocedores de la receta son los únicos autorizados a entrar en la sala de elaboración
27 ene 2021
Los negocios centenarios de Madrid, obligados a renovarse para sobrevivir a la pandemia
Tras 200 años, la pastelería más antigua de la capital, incorpora el reparto a domicilio
15 ene 2021
El cantante Huecco se reinventa y abre una pastelería en Campamento
A pesar de ello, no dejará de dedicarse a la música