En el programa, Poty se desplaza hasta el municipio de Valdemaqueda. Ahí conocemos a Pili, una cocinera que nos quiere sorprender con una receta de las de toda la vida: cabrito al ajillo.
Nuestra primera parada es recoger agua de la Fuente junto a Santiago, el tío de Pili y una de las personas que mejor conoce su pueblo.
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Y no podíamos olvidarnos que nuestro producto principal: el cabrito. Pili y Poty conoce una granja caprina de la mano de Alfredo.
Con la lista de la compra completa, Poty y pili se dirigen a las cocinas para preparar una receta con el auténtico “Sabor a Madrid”.
