Poty visita a Martín, cocinero en el obrador Villaroy´s, que es nuestro chef. Y, como comienza la Semana Santa, qué mejor que preparar una receta típica el mismo Domingo de Ramos.
El lujo ha llegado al programa en forma de torrija y nuestro protagonista se encarga de elaborar la mejor torrija del mundo. Un dulce elaborado por Martín que ha sido premiado por la Comunidad de Madrid y por Madrid Fusión.
Poty y Martín buscan los ingredientes ideales para elaborar este dulce tan típico de estas fechas y así revelarán todos los secretos de este maravilloso dulce tan castizo y con auténtico "Sabor a Madrid".