En el programa de hoy Poty visita el barrio de Adelfas, ubicado en el distrito de Retiro, para conocer a Paloma, nuestra protagonista.
Juntos visitarán varios locales de la zona para encontrar los mejores ingredientes para elaborar la receta de hoy: pan de campaña. Para ello, visitan el obrador Doble Uve que Paloma se conoce como la palma de su mano.
Para preparar esta receta hay que buscar aceite de primera calidad y, por el camino, probaremos muchas otras sorpresas. Una mañana con auténtico "Sabor a Madrid".