LaFinca Grand Café da la bienvenida a 'O', un nuevo concepto de terraza y music bar ubicado en un enclave único que transporta a un lugar cálido, probablemente cerca del mar. Pero no hay que engañarse: todo esto ocurre en plena Comunidad de Madrid.
"En Madrid no hay playa, pero ni falta que nos hace", afirma Fernando, director del restaurante, con convencimiento. El espacio, que ya está abierto, ha sido diseñado para que el cliente sienta que está casi a pie de playa.
Lámparas decorativas, una moqueta que simula la arena y una fuente que aporta el sonido relajante del agua crean una atmósfera que recuerda a un chiringuito elegante. "Hemos querido presentar aquí con el lago una escena totalmente diferente al resto de los locales", explica Fernando.
'O' cuenta con tres espacios claramente diferenciados. El primero es la terraza exterior, donde se ubica el restaurante. A primeros de mayo se inaugurará una segunda terraza con capacidad para más de 80 personas.
"En esta explanada va a ser un gusto poder estar aquí con el sonido de la fuente, una barrita de coctelería. Lo espectacular van a ser estas dos islas que tenemos, donde también vamos a poner mesas para que puedan disfrutar nuestros clientes", detalla el director.
El tercer y último espacio es el interior, con un diseño totalmente diferente, pero que mantiene la esencia marinera: un techo que recuerda a las olas del mar y una barra blanca como las casas encaladas de la costa. "Al final tenemos que continuar con nuestro tipo de decoración que hemos querido dar en 'O' La Finca", añade Fernando.
El local apuesta por el tardeo, una tendencia al alza en Madrid, con música en directo, grupos de flamenco, pop y éxitos de los 80 y 90. Un rincón pensado para sentirse como en casa, pero con el alma de un chiringuito a orillas del mar. La playa más cercana ya tiene nombre en la capital: 'O'.