Explicamos las cocciones de cada verdura para dejarlas en su punto.
Hay muchas formas de cocinar verduras. Si quieres preparar todos los días unos platos deliciosos, cómpralas muy frescas y sigue nuestros consejos.
Las verduras se deben cocinar a temperatura alta hasta que las fibras se hayan ablandado. Ten en cuenta que cuando más viejas sean las piezas más tiempo tardarán en hacerse.