Advierten de la presencia de listeria en foie gras de pato procedente de Bulgaria Alerta alimentaria Advierten de la presencia de listeria en foie gras de pato procedente de Bulgaria
Los envases transfieren aditivos plásticos al pescado guardado en la nevera o el congelador Alimentación Los envases transfieren aditivos plásticos al pescado guardado en la nevera o el congelador
Así deberán ser los menús escolares a partir de ahora Alimentación Así deberán ser los menús escolares a partir de ahora
Vendían carne de mataderos clandestinos sin control sanitario a restaurantes asiáticos de Madrid Seguridad alimentaria Vendían carne de mataderos clandestinos sin control sanitario a restaurantes asiáticos de Madrid
En tres décadas se triplica el consumo de ultraprocesados en España Seguridad alimentaria En tres décadas se triplica el consumo de ultraprocesados en España
Alertan de la distribución de galletas con partículas metálicas en 7 autonomías Alerta alimentaria Alertan de la distribución de galletas con partículas metálicas en 7 autonomías
Se amplia la alerta por la presencia de listeria en quesos procedentes de Francia Alerta alimentaria Se amplia la alerta por la presencia de listeria en quesos procedentes de Francia
Alerta de un brote de listeria por un queso distribuido en Madrid, País Vasco y Baleares Alerta alimentaria Alerta de un brote de listeria por un queso distribuido en Madrid, País Vasco y Baleares
Más del 70% de los genes de resistencia a los antibióticos están en la cadena alimentaria Más del 70% de los genes de resistencia a los antibióticos están en la cadena alimentaria 04/08/2025
Paki Moliner, experta en seguridad alimentaria: “Muchas veces en restaurantes no se hace un control tan exhaustivo como a nivel industrial” Paki Moliner, experta en seguridad alimentaria: “Muchas veces en restaurantes no se hace un control tan exhaustivo como a nivel industrial” 27/05/2025
La red dedicada al tráfico ilegal de carne la vendía a restaurantes de Usera y Cobo Calleja y por internet La red dedicada al tráfico ilegal de carne la vendía a restaurantes de Usera y Cobo Calleja y por internet 26/05/2025
Golpe a una red que vendía en Madrid carne de animales sacrificados ilegalmente en mataderos Golpe a una red que vendía en Madrid carne de animales sacrificados ilegalmente en mataderos 26/05/2025
Chupar las cabezas de gambas puede no ser buena idea Chupar las cabezas de gambas puede no ser buena idea 20/12/2024
Crean una técnica para detectar el fraude en la elaboración de quesos Crean una técnica para detectar el fraude en la elaboración de quesos 11/10/2024
11 investigados por comercializar 40 toneladas de miel china "ecológica" contaminada con pesticidas 11 investigados por comercializar 40 toneladas de miel china "ecológica" contaminada con pesticidas 03/08/2024
Incautan 1.800 kilos de comida procedente de Marruecos que incumplía normas sanitarias Incautan 1.800 kilos de comida procedente de Marruecos que incumplía normas sanitarias 21/05/2024