La Comunidad de Madrid ha destacado el valor turístico, cultural y gastronómico de los restaurantes centenarios de la región, y el consejero de Educación y Juventud, y portavoz del Gobierno autonómico, Enrique Ossorio, ha acudido este domingo al establecimiento Casa Alberto y La Casa del Abuelo.
Ossorio se ha reunido con representantes de la Asociación de Restaurantes y Tabernas Centenarios de Madrid (RCM), y ha puesto en valor que estos comercios son "un ejemplo de esfuerzo y trabajo continuado durante generaciones".
Durante estos últimos meses, y como consecuencia de la pandemia por Covid-19, ha sido uno de los sectores "más perjudicados", así pues, el Gobierno regional, "consciente de esta situación y del importante valor atractivo turístico", ha resaltado su labor mediante una campaña de promoción turística que se lanzó en la radio durante Semana Santa.
Bajo el título 'Madrid sin ir más lejos' se invitaba a los ciudadanos de la región a disfrutar en esas fechas de la "excelente gastronomía de estos emblemáticos restaurantes y tabernas", que fueron protagonistas de varias cuñas y menciones en dicho medio.
De igual modo, a través de la página web de turismomadrid.es y las redes sociales de promoción turística de la autonomía, se está dando visibilidad a la oferta realizada por la RCM, que el próximo puente del 2 de mayo ofrecerá en todos sus establecimientos un plato o tapa especial.
