Sabor a Madrid: Solomillo de ternera con setas y flores

Despedimos el año junto a Nacho, un arquitecto al que le gusta la buena mesa, que nos va a cocinar una receta increíble. Para ello, comenzamos comprando los ingredientes clave y Poty se dirige, junto a Nacho, a la frutería de Luis a recoger los rebozuelos y las flores que van a ser el ingrediente estrella de esta receta.

Queremos cuidar al máximo los detalles y para eso, qué mejor que conocer a Fernando, un florista que nos va a preparar el centro floral que pondrá el toque navideño a nuestra cocina.

Estas visitas y compras sirven para preparar un plato con auténtico "Sabor a Madrid".