En el programa de hoy, Poty se desplazará hasta el barrio de Universidad para conocer a Alejandro, un joven cocinero que nos quiere sorprender con una receta de verduras llena de sabor: coliflor asada.
En nuestra ruta nos dirigimos a conocer a un auténtico museo del aroma. Se trata de una tienda especializada en especias que te deja cautivado nada más entrar por su delicioso olor.
Sabor a Madrid: guiso de ternera en Moraleja de Enmedio
La última parada será para conocer a Manuel y su frutería. Ahí nos dará la verdura necesaria para nuestra elaboración de hoy.
Con la lista de la compra completa, Poty y Alejandro se dirigen a las cocinas para preparar una receta con el auténtico “Sabor a Madrid”.
