Desperdicio de comida en tiempos de crisis

42 de cada 100 kilos que tiramos a la basura de alimentos son frutas y verduras, según el Ministerio de Agricultura

España es el 7º país que más comida desperdicia de Europa, según el Ministerio de Agricultura

Madrid es Cifra

| 07.05.2018

62 de cada cien hogares madrileños tienen problemas para llegar a fin de mes. Según estudios de la Consejería de Políticas Sociales y Familia de la Comunidad de Madrid, la crisis ha dejado sentir sus efectos sobre la economía de las familias madrileñas, pero comienzan a observarse signos de la "recuperación económica".

Es un dato extremecedor que explica cómo existen personas que llegan a sitios como los mercadillos ambulantes donde, al final de la jornada, abandonan kilos de comida que, si bien no tiene buen aspecto, están en perfectas condiciones para su consumo. Diego Losada se acerca a un mercadillo de la Ronda Sur para comprobar de primera mano la cantidad de comida que se desperdicia...

LAS CIFRAS

CRISIS ECONÓMICA:

>> 62 de cada cien hogares madrileños tienen problemas para llegar a fin de mes

>> El 90% de los madrileños despilfarramos alimentos habitualmante.

>> Cada año el desperdicio de comida alcanza los 500 euros en nuestras casas. El mismo dinero que los madrileños destinamos, por ejemplo, a comprar ropa.

>> España es el 7º país que más comida desperdicia de Europa, según el Ministerio de Agricultura