Ya se conocen las nuevas estrellas Michelín. Madrid seguirá teniendo las 3 del Diverxo y ahora suma una en el restaurante Saddle.
La Guía Michelín entregaba sus prestigiosos galardones gastronómicos en una gala en la Real Casa de Correos de Madrid.
Veintidós restaurantes españoles han conseguido una nueva distinción, con Cataluña y Galicia como triunfadoras, y sin novedades entre los galardonados con la máxima categoría de triestrellados donde se mantiene el restaurante DiverXO (Madrid), de Dabiz Muñoz.
Entre los nuevos galardonados con una estrella Michelín, el restaurante Saddle (Madrid), de Adolfo Santos a quien hemos felicitado, y a quien encontrabamos al frente de sus fogones.
