Vídeo: Telemadrid | Foto: Redacción

Conociendo los secretos de Villalbilla

Esta tarde en Madrid Directo conocemos Villalbilla, una localidad situada a 42 kilómetros de la capital, muy cerca de Alcalá de Henares. Actualmente es un pueblo de contrastes. Cuenta con su parte histórica en el casco antiguo, pero también con nuevas urbanizaciones e instalaciones deportivas, turísticas y de hostelería.

Sin duda, lo más importante de esta localidad son sus vecinos. Recorremos el pueblo junto a Petra, Salvador y Mari. Nos acercamos con ellos hasta el Lavadero, el lugar más turístico del municipio. Después conocemos a Fernando, vecino del pueblo y agricultor. Tiene cultivo de cebada, cereal y demás por el municipio.

Villalbilla desde arriba |Redacción

En nuestra visita no podía faltar el vermú y probar algo típico del pueblo ¡Vamos al Bar Cruz! Allí nos muestran como preparan sus conocidas judías con oreja, un plato muy demandado por todo aquel que pasa por el pueblo.

El asentamiento primitivo de Complutum, una joya escondida en Villalbilla
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