Cosechamos cereal en pleno otoño, pero tiene una motivación detrás que lo causa. Es una estrategia de fomento de aves esteparias, consiste en dejar partes de la cosecha de cereal para que las aves puedan criar, hacer sus nidos, sacar los polluelos adelante, etc.
Gracias a la cosechadora que utilizamos podemos saber si el cereal está listo para ser recogido ya que indica la cantidad de humedad que contiene, muestra en qué parte de la parcela hay más cultivo...
La diferencia entre cosechar en verano o hacerlo en pleno otoño es significante, el porcentaje de humedad máximo que permite hacer la cosecha es de un 12%, y hoy hemos visto que el porcentaje marcaba 11.7%, justo al límite.
Además, desde el día 6 hasta el 8 de noviembre, IFEMA celebra la EXPO SAGRIS, un evento de referencia para el sector de la agricultura y la ganadería. Tiene como objetivo abordar los retos a los que se enfrenta este sector.