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Recetas y restaurantes de Madrid

26 feb 2026

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24 feb 2026

Un restaurante de San Blas conquista la Guía Repsol con su fusión entre Ecuador y el Mediterráneo

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20 feb 2026

Superfuüd, el restaurante de súper alimentos que esconde un gimnasio en la planta baja

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11 feb 2026

'The Cachopu Factory' conquista el Mercado de Chamartín con 15 variedades de cachopos y 3 tamaños

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10 feb 2026

El templo del marisco de Getafe: 50 años de tradición y la fórmula para venderlo a 16 euros por cabeza

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09 feb 2026

La Taberna del Alabardero, medio siglo de historia a los pies del Teatro Real

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03 feb 2026

Así se elaboran en 'Salino' las croquetas premiadas como las mejores de España, en Retiro

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03 feb 2026

'La Leña de Cobo' de Fuenlabrada hace el Mejor Flan del Mundo 2026

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Así se elaboran en 'Salino' las croquetas premiadas como las mejores de España, en Retiro

3 feb 2026

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Un éxito ya palpable en la puerta del local

'La Leña de Cobo' de Fuenlabrada hace el Mejor Flan del Mundo 2026

3 feb 2026

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Se carameliza en el horno para conseguir homogeneidad

Descubriendo Chinchón: el Mesón Cuevas del Vino y sus secretos centenarios

1 feb 2026

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Con más de 3.000 metros cuadrados y túneles excavados, sus paredes guardan la historia de varios siglos

La Potxola, la taberna vasca de Madrid donde cada pared cuenta una historia

28 ene 2026

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Destacan los huevos revueltos con trufa o su plato de bonito

Danza del vientre en directo mientras cenamos: Bienvenidos a Al-Mounia

23 ene 2026

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Un restaurante de alta cocina marroquí muy diferente a lo habitual

Las cinco mejores parrilleras de España desafían estereotipos en Madrid

21 ene 2026

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Dan visibilidad a su papel en esta profesión en 'Piantao', el templo argentino de Javier Brichetto

Un joven madrileño convierte la paella perfecta en un imperio a domicilio en Alcobendas

15 ene 2026

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Cuenta con más de diez tipos de arroces en su carta

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15 ene 2026

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Otorgan personalidad propia a la esencia del mar gallego

La Guía Repsol abre su primer puesto-restaurante en un mercado de Madrid

17 dic 2025

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El Mercado de Valleheromoso inaugura 'El Puesto Guía Repsol' de la mano del Chef del Mar, Ángel León

Foto de familiar de los premios LITO 2025

12 dic 2025

Estos son los LITO 2025: los 26 bares, cafeterías y restaurantes de Madrid que debes conocer

Los premios a la excelencia en el servicio de sala en la Comunidad de Madrid dibujan un mapa muy preciso de la hostelería madrileña actual

De los 26 ganadores, veinte LITO se reparten en Madrid capital y seis se encuentran en otros municipios: Bustarviejo, San Lorenzo de El Escorial, Villaviciosa de Odón, Alcalá de Henares, Valdemoro y Aranjuez

Taberna La Rox celebra su primer año como santuario del tapeo y la tertulia en Retiro

9 dic 2025

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Se trata de un bar y restaurante unidos en el mismo espacio

Madrid se prepara para celebrar las cenas de empresa de Navidad

3 dic 2025

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Las comidas y cenas navideñas disparan las reservas en restaurantes en diciembre

Hutong, un restaurante chino en Madrid en el que podremos probar el auténtico sabor de Pekín

2 dic 2025

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Poseen el único horno de leña de Pekín en España

Su clientela es ampliamente china

Galicia se sirve en cuatro vuelcos: el ritual del cocido de Lalín en el Centro Gallego de Madrid

25 nov 2025

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Una experiencia que traslada el auténtico sabor y ritmo de la cocina gallega a la capital

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