Sabor a Madrid: Bizcocho borracho en Corpa

Poty se desplaza hasta el municipio de Corpa para conocer a Carmen, una cocinera, escritora y artista que nos quiere sorprender con un postre muy versátil: bizcocho borracho.

De camino a buscar huevos para la receta nos cruzamos con la asociación de mujeres de la localidad. Ahí está Pepa, su portavoz, que nos explica qué es lo que hacen y nos presenta a Raquel, una vecina que nos dará huevos para el bizcocho.

Después de este encuentro nos vamos a la casa de José, un apicultor amante de la miel y sus abejas que nos explicará todo el proceso de extracción de esta delicia.

Con la lista de la compra completa, Poty y Carmen se dirigen a las cocinas para preparar una receta con el auténtico “Sabor a Madrid”.