Un plato fácil, pero que no todo el mundo sabe hacer realmetne bien. Es important´siimo hacerla con la mejor materia prima.
Lo primero es cocerla, pero el verdadero secreto es limpiarlas y hervirlas bien. Cada verdura tiene que cocer por separado oprque cada una tiene su punto de cocción.
Ingredientes
- Espárragos blancos frescos
- Alcachofas
- Coliflor
- Cebolla
- Habas
- Guistantes
- Coliflor
- Jamón serrano