Gastronomía de Extremadura y de la Región de Murcia.
Hablamos con Ángel Pacheco, presidente de ACREX, la Asociación de Consejos Reguladores de Extremadura; José Antonio Tierno, presidente de la D.O.P. Cereza del Jerte; y Adriana Gragera, responsable de Internacionalización de Extremadura Avante.
El chef ejecutivo del Grupo de Restaurantes Casa Tomás, Cayetano Gómez Martínez, nos desvela los secretos mejor guardados de la gastronomía murciana.
