El roscón de reyes podría ser, sin ninguna duda, el dulce o postre más común de la Navidad. Una tradición que lleva décadas colándose en miles de viviendas y eso que su tamaño es considerable.
Para contrarrestar el tamaño tan característico del roscón hemos querido probar el "delirio", una miniatura del roscón y una porción ideal para una sola persona.
En la pastelería madrileña "Pan Delirio" hemos aprendido a elaborar este dulce tan especial. Una alternativa perfecta al tradicional roscón de reyes.