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Pastelería

Más de 70 pastelerías venden la sardina de chocolate del Carnaval

8 feb 2018

Más de 70 pastelerías venden la sardina de chocolate del Carnaval

Una gran sardina de chocolate de 100 kilos tomará la Plaza Mayor, desde donde se repartirán 500 sardinas gratis

Más de 250 empresas presentan en Madrid novedades en panadería, pastelería y heladería

20 feb 2017

Más de 250 empresas presentan en Madrid novedades en panadería, pastelería y heladería

El Salón INTERSICOP en IFEMA hasta el martes 21

Turrón de Consuegra

3 dic 2015

Los fabricantes de turrón estiman subir las ventas un 3% esta Navidad

Las pastelerías de la región venderán estas fechas alrededor de cinco millones de dulces navideños

2 ene 2015

Las pastelerías de la región venderán estas fechas alrededor de cinco millones de dulces navideños

Madrid destinó 44 millones en una década a ayudas a industria agroalimentaria

bombones500

22 abr 2014

Detenido un maestro turronero por elaborar bombones de marihuana

Justo Almendrote imparte clase en la Escuela de Hostelería de Madrid

19 dic 2013

El pinteño Justo Almendrote, a por el turrón más largo del mundo

Dentro de la iniciativa 'Cocineros con Corazón'

Elaborará, junto con Diego Guerrero y Sergio Fernández, un menú de nochebuena para personas desfavorecidas

Huesos de Santo y buñuelos

31 oct 2013

Las pastelerías venderán más de 400.000 kilos de huesos de santo y buñuelos

El origen de los buñuelos se remonta al consumo en palacios y conventos durante la Edad Media

Una de las demostraciones de Expotarta 2012

23 abr 2013

Sabores de colores en Expotarta

Segunda edición del evento, que muestra las últimas tendencias en repostería creativa

turrones

21 dic 2012

Los pasteleros cifran en un 20 % la caída de ventas de turrón esta Navidad

Turrón artesano por Navidad

19 dic 2012

Turrón artesano por Navidad

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