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Industria alimentaria

ÚLTIMA HORA
Chocan un AVE y un Iryo en Urda (Toledo) y dos vagones caen por un terraplén
Algunos helados cuentan en su composición con aditivos que contienen óxido de etileno

16 jul 2021

Urgen a retirar los productos elaborados con óxido de etileno, un aditivo "no seguro"

Las agencias de seguridad alimentaria europea y española avisan del "riesgo potencial" para los consumidores

Este estabilizante es utilizado en la fabricación de helados y otros alimentos

La comida del futuro ya está aquí, y pasa por las nuevas tecnologías

11 jul 2021

La comida del futuro ya está aquí, y pasa por las nuevas tecnologías

Ya se fabrican alimentos con impresoras 3D

Garbanzos de Madrid

15 abr 2021

La Comunidad de Madrid obtiene la patente del garbanzo madrileño crujiente

El aceite de orujo, “el mejor para freír del mundo”

6 dic 2020

El aceite de orujo, “el mejor para freír del mundo”

“Una nueva biomasa es el orujillo, usado para generar calor también”

Llegan las uvas con sabor a algodón de azúcar a Madrid

3 sep 2020

Llegan las uvas con sabor a algodón de azúcar a Madrid

También las hay de sabores como fresa, moscatel o mango

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