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DIRECTO

Alimentación

26 ago 2025

La cesta de la compra se dispara: alimentos suben hasta un 21%. ¿Cuáles son los que más encarecen?

La cesta de la compra se dispara: alimentos suben hasta un 21%. ¿Cuáles son los que más encarecen?

25 ago 2025

Envase de galletas de Fontaneda sobre los que ha informado la Agencia de Seguridad Alimentaria

Alertan de la distribución de galletas con partículas metálicas en 7 autonomías

24 ago 2025

Cesta de la compra

Café, frutas, huevos y chocolate disparan sus precios en España, con alzas de dos dígitos este 2025

23 ago 2025

Preparamos un encurtido de verduras

Preparamos un encurtido de verduras

18 ago 2025

Queso francés sospechoso del brote de listeria

Se amplia la alerta por la presencia de listeria en quesos procedentes de Francia

17 ago 2025

¿Sabías que la sandía es tan egipcia como Cleopatra?

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17 ago 2025

Sigue estos pasos para conseguir una sandía dulce

Sigue estos pasos para conseguir una sandía dulce

16 ago 2025

¿Cómo evitar que las recetas se agüen por culpa del calabacín?

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Sigue estos pasos para conseguir una sandía dulce

17 ago 2025

Sigue estos pasos para conseguir una sandía dulce

La piel debe ser opaca, nuca brillante

¿Cómo evitar que las recetas se agüen por culpa del calabacín?

16 ago 2025

¿Cómo evitar que las recetas se agüen por culpa del calabacín?

El calabacín es 90% agua, lo que causa que pueda aguar las recetas

Envasado de alimentos

14 ago 2025

La Comunidad de Madrid pide a los ciudadanos precaución con las comidas envasadas en verano

Entre las medidas de prevención: tener una buena higiene de manos y utensilios, utilizar temperaturas de cocción adecuadas y conservar la cadena de frío.

Queso francés sospechoso del brote de listeria

14 ago 2025

Alerta de un brote de listeria por un queso distribuido en Madrid, País Vasco y Baleares

El producto de origen francés se investiga en el país de origen y ya se ha notificado a través de las autoridades alemanas

Los precios de los alimentos se disparan y superan con creces el aumento salarial

13 ago 2025

Los precios de los alimentos se disparan y superan con creces el aumento salarial

El sindicato USO alerta de la creciente brecha entre el aumento de precios y el crecimiento de los salarios, con el IPC alcanzando su nivel más alto desde febrero

Aprendemos a hacer una exquisita crema de melón

9 ago 2025

Aprendemos a hacer una exquisita crema de melón

Melón, aguacate, aceite, hojas de hierbabuena...

Sandía, melón, ventresca de atún y un poquito de aceite

Un bebé con signos de desnutrición es atendido en la Franja de Gaza

6 ago 2025

Cinco nuevas muertes por hambre en Gaza, entre ellas un bebé

También ha perdido la vida por desnutrición un adolescente

ISRAELSon ya 193 fallecidos por la hambruna en el sitio gazatí

La equinácea: una planta con propiedades inmunológicas y antiinflamatorias

5 ago 2025

La equinácea: una planta con propiedades inmunológicas y antiinflamatorias

Esta planta puede encontrarse en distintos formatos: cápsulas, infusiones, extractos líquidos o incluso sprays

Ideas de bebidas saludables para este verano

4 ago 2025

Ideas de bebidas saludables para este verano

Desde aguas infusionadas con frutas naturales hasta batidos ligeros y preparados con ingredientes sin azúcares añadidos, las opciones son muchas y fáciles de elaborar

Imagen microscópica de la bacteria E. Coli

4 ago 2025

Más del 70% de los genes de resistencia a los antibióticos están en la cadena alimentaria

Tras analizar muestras de materias primas, alimentos y superficies en entornos industriales

El melocotón es perfecto para un buen cuidado de la piel

3 ago 2025

El melocotón es perfecto para un buen cuidado de la piel

El melocotón tiene propiedades muy buenas para la piel

¿Sabías que la zanahoria no siempre ha sido naranja?

2 ago 2025

¿Sabías que la zanahoria no siempre ha sido naranja?

La zanahoria es asiática

La más popular era de color morado

El tayberry, un híbrido entre la mora y la frambuesa

2 ago 2025

El tayberry, un híbrido entre la mora y la frambuesa

Lo encontramos en la Huerta de Lozoya

Una fruta muy veraniega

¿Tarrina o cucurucho? Así son los helados madrileños cuyo nombre proviene de un cómic

31 jul 2025

¿Tarrina o cucurucho? Así son los helados madrileños cuyo nombre proviene de un cómic

Desde mayo a finales de verano, el consumo de helado aumenta un 12% en España

En esta heladería realizan innovaciones en sabores formas e, incluso, con helados para perros

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