Los españoles tiramos a la basura semanalmente, unos 24 millones de kilos de comida (MAPAMA). La mayor parte de ese desperdicio lo producimos en nuestras casas. Hablamos de la campaña #Yonodesperdicio de Prosalus, que quiere sensibilizar sobre este tema que no solo afecta a nuestro propio bolsillo, sino al medioambiente, influye en la escasez de recusos y en las dificultades de acceso a la alimentación.
