Es seguro que las festividades deben ser diferente este año para prevenir la propagación de la COVID-19. Evitar las actividades que suponen un riesgo más alto de propagación está en nuestra mano, pero también es importante celebrar.
Para ello, las cenas tradicionales pueden modificarse este año con el objetivo de que las preparaciones sean más sencillas, menos laboriosas y así ganar más tiempo para disfrutar de la compañía de no más de diez personas.
El chef del restaurante Ampudia, Miguel Ángel Fernández Ruán, ofrece en Fórmula Salud consejos culinarios para brillar en estas fiestas. Empresas líderes en alimentación como Coren, ayudan, por ejemplo, con productos listos para rellenar en casa, dentro de su línea de Navidad para un año tan especial.