Cómo preparar calçots en casa
Para disfrutar de unos buenos calçots solo necesitas cocinarlos a la plancha
Madrid/ Para ello, primero hay que cortar las raíces y retirar la capa exterior para lavarlos. Una vez estén secos se colocan en la plancha de tres en tres y se dejan hacer unos quince minutos, se pone sal y se envuelven en papel de periódico. Una vez han reposado, se retira el papel junto con la primera capa y ya están listos para comer.
También te puede interesar
Lo último
Dimisión del delegado del Gobierno
Francisco Martín dimitió tres días después de recibir un requerimiento de demanda por su inacción en Sol
