La Semana Santa termina, pero nos deja un recuerdo delicioso. Este domingo, la protagonista es la mona de pascua.
Los madrileños acuden a los obradores en busca de este dulce.
La mona de Pascua es un alimento típico de la repostería española con ligeras variaciones prácticamente en todo el país. En las islas Baleares y en Cataluña se come también el día de Pascua y en Reyes.
La tradición dice que son los padrinos o madrinas de los niños quienes regalan este dulce a sus ahijados o ahijadas.
