03 abr 2025
26 mar 2025
06 mar 2025
06 feb 2025
11 ene 2025
03 ene 2025
10 dic 2024
01 nov 2024
10 dic 2024
Preparamos turrón de frambuesa, una apuesta segura para estas navidades
El proceso puede tardar dos días
1 nov 2024
Madrid consume 380.000 kilos de buñuelos en el puente de Todos los Santos
Buñuelos de viento y huesos de santo, el dulce típico del día de Todos los Santos
11 oct 2024
Este es el sabor colombiano que triunfa en Madrid
José llegó hace 30 años a España y hoy tiene 9 panaderías
11 sep 2024
El Riojano, la confitería centenaria más solicitada por la realeza
Fue fundado por el pastelero de Palacio Real en 1855
11 jun 2024
Donuts, palmeras y cruasanes gigantes en una pastelería de Fuenlabrada
Pesan más de un kilogramo y son 100% artesanales
24 may 2024
Detenida la pareja que entró 5 veces en la misma noche a robar en una pastelería de Alcorcón
La Policía Nacional ha detenido a un hombre y una mujer como supuestos responsables del robo sufrido por una pastelería de Alcorcón
21 may 2024
Llega la tarta de queso con sabor a violeta, la más madrileña
Miguel Ángel Mateos de 'La Lucastería' nos enseña a elaborarla
20 may 2024
Cinco robos en la misma noche a un comercio de Alcorcón
Se llevan 1.800 euros y las tartas de una pastelería
4 may 2024
Esta es la pastelería más original de Madrid
En 'Sabor a Madrid' hemos venido al barrio de Ibiza a cocinar albóndigas con salsa de cocido
12 abr 2024
Se reactiva la formación gratuita en el Centro de Hostelería de Santa Eugenia
Entrevista a Gema Villalba, jefa de la Unidad de Formación y Talento de la Agencia para el Empleo del Ayuntamiento de Madrid
2 ene 2024
¿Cuántos roscones comerás para terminar la Navidad? Conocemos cómo se hace el mejor de Madrid
En Telemadrid hemos visitado la pastelería Umikobake, premiada por tener el mejor roscón de esta Navidad
14 dic 2023
Polvorones artesanales con aceite de oliva
En 'El Panazo' apuestan por dulces navideños saludables y naturales
12 dic 2023
Así se fabrica el turrón de una de las pastelerías más antiguas de España
Este dulce es uno de los imprescindibles en las mesas navideñas
2 nov 2023
Las pastelerías de Madrid calientan fogones para las Coronas de La Almudena
Coincidiendo con la festividad de la patrona, los obradores madrileños hornearán unas 380.000 unidades de este dulce típico
Cada repostero ofrece su propia versión de la corona, que cada año presenta novedades