Sabor a Madrid: berenjenas rellenas en Arganzuela

En el programa de hoy, Poty se desplazará hasta el elegante barrio de Arganzuela para conocer a Rosa, una mujer muy entregada con el medioambiente y con mucho amor hacia el barrio y también hacia la cocina.

En nuestra ruta nos dirigimos a conocer a Tomás, un auténtico maestro quesero parisino que lo dejó todo para deleitar a los madrileños con quesos únicos. Allí cogeremos un ingrediente esencial para darle un toque único.

Con la lista de la compra completa, Poty y Rosa se dirigen a las cocinas para preparar una receta con el auténtico “Sabor a Madrid”.