Son cerca de 100 Paradores los que hay por toda España. En ellos trabajan alrededor de 5.300 personas, en áreas como la cocina, el mantenimiento, la limpieza o la atención a los huéspedes.
Visitamos el Parador de Alcalá de Henares para conocer a algunos de sus 95 empleados. Además, descubrimos cómo es la convocatoria de empleo público lanzada y cómo se distribuyen las plazas ofertadas.