¿Cenar en tinieblas? Toda una experiencia

  • En este restaurante los comensales comerán con los ojos vendados
Foto: REDACCIÓN |Vídeo: Telemadrid

¿Alguna vez te has preguntado cómo es comer en la oscuridad? En este restaurante los comensales comerán con los ojos vendados, con la habitación casi a oscuras, a la luz de las velas; centrándose en el gusto y el olfato.

La duración de la experiencia suele ser de una hora y media. Los precios de las cenas suelen ser de 30 euros y se celebran los jueves.

La duración de la experiencia suele ser de una hora y media

Durante muchos años, eminentes psicólogos han abogado por cenar en la oscuridad como la mejor experiencia de sabor. Los estudios muestran que el 80 por ciento de las personas comen con los ojos y, con ese sentido eliminado, la teoría es que los otros sentidos, es decir, el gusto y el olfato, toman el control para elevar tu comida a un nivel completamente nuevo.

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