Con la Feria de Otoño en Las Ventas, el mundo del toro nos acerca a una subespecialidad médica como la cirugía taurina que guarda mucha relación con la cirugía de los conflictos armados como el que ahora sucede en Ucrania. Según comenta en Fórmula Salud el doctor Joaquín Olmeda, cirujano general especialista en cirugía taurina, profesor en el Máster de Urgencias, Emergencias y Trasporte Sanitario de la facultad de Medicina de la universidad CEU San Pablo y coronel retirado, “la cirugía taurina es especial, no se enseña realmente; y la de guerra tampoco, se aprende en las batallas a base de experiencias”
