Esta panadería madrileña homenajea a San Isidro con un pan inspirado en su garrote

  • Desde 2018, las rosquillas y los barquillos no son el único dulce gastronómico de este día
Foto: TELEMADRID |Vídeo: Telemadrid

Madrid celebra la festividad de su patrón, San Isidro Labrador, reuniéndose en la pradera ataviados con los tradicionales trajes de chulapas y chulapos.

Sin embargo, en el ámbito gastronómico no todo son rosquillas y barquillos.

Preparamos azucarillos, los dulces de la Zarzuela del Siglo XIX
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Desde hace ocho años, panaderías como el Obrador de San Francisco homenajean al patrón con un pan delicioso y esponjoso inspirado en su garrote.

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