Esta panadería madrileña homenajea a San Isidro con un pan inspirado en su garrote

Madrid celebra la festividad de su patrón, San Isidro Labrador, reuniéndose en la pradera ataviados con los tradicionales trajes de chulapas y chulapos.

Sin embargo, en el ámbito gastronómico no todo son rosquillas y barquillos.

Desde hace ocho años, panaderías como el Obrador de San Francisco homenajean al patrón con un pan delicioso y esponjoso inspirado en su garrote.