Descubre la historia de la patata
Es la base de nuestra alimentación
Llegó a la cocina en el siglo XVIII
Madrid/ La patata llegó de América a Sevilla y sus inicios tenían poco que ver con lo que es ahora. Era una planta que adornaba los balcones de las calles sevillanas aunque, más tarde, fue cultivada como forraje. La hambruna fue lo que hizo que los humanos empezáramos a consumir la patata. A día de hoy, es la base de nuestra alimentación.
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