Descubre la historia de la patata

Es la base de nuestra alimentación

Llegó a la cocina en el siglo XVIII

Descubre la historia de la patata | Foto: REDACCION | Vídeo: Telemadrid
REDACCION
20 jul 2025 - 20:35

Madrid/ La patata llegó de América a Sevilla y sus inicios tenían poco que ver con lo que es ahora. Era una planta que adornaba los balcones de las calles sevillanas aunque, más tarde, fue cultivada como forraje. La hambruna fue lo que hizo que los humanos empezáramos a consumir la patata. A día de hoy, es la base de nuestra alimentación.

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