¿Cuál es el origen de los restaurantes?

  • Los restaurantes son antiguos como el Imperio Romano
Foto: REDACCION |Vídeo: Telemadrid

En los mercados de Herculano, muy cerca de Nápoles, existían un montón de lo que hoy llamamos bares. Allí se juntaba la población para beber vino.

En la Edad Media aparecieron las primeras tabernas, lugares en los que se comía por necesidad. Eran locales en los que solamente comían viajeros y trabajadores.

El restaurante más antiguo del mundo está en Madrid
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Además, se dice que el primer restaurante estaba ubicado muy cerquita del Museo del Louvre, en 1765. Sin embargo, según el libro Récord Guinness el primer restaurante del mundo apareció en Madrid, en 1725, se llama El Botín y aún sigue estando abierto.