El tapeo, una de las costumbres más arraigadas de España

Compartir una croqueta o unas bravas es mucho más que una costumbre gastronómica. Seis de cada diez españoles sale de tapas al menos una vez a la semana y ahora, el sector hostelero quiere que el tapeo sea reconocido por la Unesco como Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad.

La tapa preferida por la mayoría sigue siendo la tortilla de patata. Una tradición profundamente arraigada en nuestro país que sigue llenando bares y terrazas cada semana.

Croquetas, tortillas, pimientos de Padrón... hay sabores que forman parte de nuestra forma de vivir. El tapeo sigue siendo una de las costumbres más arraigadas de España. Casi el 98% de los españoles cree que forma parte de nuestra identidad y más de ocho de cada diez lo disfrutan con amigos.La tortilla sigue siendo la reina de las tapas. Y la croqueta, cuarta entre las favoritas de los españoles, tiene estos días un protagonismo especial en Lavapiés.

Una tradición gastronómica que ahora aspira a obtener el reconocimiento de la UNESCO como Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad.Una costumbre que sigue llenando bares y terrazas de todo el país y que forma parte de la manera de disfrutar de la gastronomía en España.