Sabor a Madrid: calabacines rellenos en Móstoles

Poty se desplaza hasta Móstoles, la segunda ciudad más poblada de la Comunidad de Madrid. En uno de sus parques está Eduardo, un escritor que nos va a enseñar las delicias de este lugar.

En nuestra ruta nos dirigimos a conocer a César y su peculiar negocio. Él se encarga de alquilar huertos y enseñar a la gente a cultivar. Ahí conseguiremos un calabacín con un tamaño muy especial.

La última parada será para conocer a Eva y su tienda a granel. Ella será la encargada de darnos las especias para nuestra receta.

Con la lista de la compra completa, Poty y Eduardo se dirigen a las cocinas para preparar una receta con el auténtico “Sabor a Madrid”.