Colmenar de Oreja: Las huertas de Colmenar

Jesús Hernández es un agricultor que lleva la vega donde se cultiva la lombarda y los cardos, que están en nuestras mesas estas fiestas y durante todo el año. La gente mayor del pueblo sigue teniendo sus huertas para consumo propio y los días de “rastro” que son los jueves venden en la calle sus verduras. Jesús nos presentará a alguno de sus vecinos y Fernando será testigo de ello.

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