Madrid mejora tu vida 02.11.2025

Nuestra presentadora Sandra Daviu nos sigue hablando de bienestar en Madrid Mejora Tu Vida desde Navalagamella, un municipio madrileño donde se unen la tradición, la historia y la naturaleza. Un paraíso natural regado por el río Perales, ideal para el turismo rural.

Nos trasladaremos hasta el mercado de Chamartín para hablar de los huesos de vacuno, un ingrediente muy valorado e indispensable en los caldos. Además de ser ricos en calcio y colágeno, se han convertido en un auténtico manjar, tan importante como la propia carne en muchos de nuestros platos.

Todos queremos envejecer y hacerlo de la mejor manera posible, algo que depende, en gran medida, de nuestros hábitos. Por ello, visitaremos el Hospital Clínico San Carlos, donde el pasado 1 de octubre se celebró el Día del Adulto Mayor, para aprender a cuidarnos durante la tercera edad. Nos atiende el jefe de Geriatría, el doctor Pedro Gil.

Nuestros adolescentes pasan cada vez más horas frente a la pantalla y usando las redes sociales. Hacerlo sin control puede ser muy perjudicial. La psiquiatra Isabel Ramos nos cuenta cómo son muchos los jóvenes que acuden a terapia por una adicción a las redes sociales.

Hablar de solidaridad, responsabilidad social y cooperación en torno a las enfermedades raras es lo que han hecho en el evento de Feelant en Madrid, donde profesionales, familiares y entidades se han unido para dar visibilidad, reclamar derechos y exigir cambios legales que no pueden esperar.

Y en nuestra sección de Comida Flash, el chef Manuel Urbano nos demostrará cómo los platos tradicionales pueden reinventarse y convertirse en extraordinarios, preparando unas albóndigas con verduras con una técnica innovadora: guisándolas en lugar de freírlas.