Pueden asistir todos los que tengan Tarjeta de Vecindad del distrito centro
Estos cursos de cocina pretenden formar a los alumnos de diferentes países en cocina y para poder asistir a estos cursos tan solo es necesario contar con la Tarjeta de Vecindad.
Jaime Gómez, el chef formador, sobre sus alumnos:
En su país de origen ejercían de albañiles, mecánicos o habían terminado sin estudios. Hablamos con uno de ellos, que obtuvo un máster en Finanzas en su país de origen y decidió venirse a España por falta de trabajo.