En la Glorieta de Bilbao, número 3, un local invita a los viandantes a cruzar una puerta tras la que la realidad se difumina y da paso a una partida. Se trata de Luigi's, un restaurante temático concebido como un viaje inmersivo por el universo de los videojuegos, donde cada rincón es un nivel por superar.
"Nuestra idea era meternos dentro de un videojuego, pasando cada vez por niveles cada vez más difíciles", nos explica Carlos Vaquerizo, jefe de sala, mientras nos guía en un recorrido por el establecimiento.
La experiencia comienza nada más traspasar la entrada. La primera parada es un homenaje a Super Mario, con todos los elementos que cualquier aficionado reconocería al instante: ladrillos flotantes, monedas girando y peligros inspirados en el mítico juego.
"Es una de mis salas favoritas porque es como el primer nivel que vamos a ver. Luego vamos del primer nivel, segundo nivel hasta llegar a donde está la mayor recompensa", señala Vaquerizo.
Pero lo que parece un espacio de ocio temático es, ante todo, un restaurante con todas las letras. "Esto no deja de ser un restaurante. Lo importante aquí es que las personas vengan y se sientan bien. Esta sala es un poco más íntima para que la gente pueda disfrutar de nuestros platos, de nuestra comida", añade el jefe de sala.
El recorrido continúa ascendiendo. "Esto es parecido a un castillo, que ya vamos al siguiente nivel", comenta Carlos mientras sube a la planta superior. Allí espera la denominada sala setas, un estallido de color en tres dimensiones. "La gente se queda flipando cuando sube y ve todo esto, dimensión de colores, dimensiones 3D", describe. Un espacio donde los seguidores de Mario y Luigi alcanzan la plenitud visual.
La última estancia es, quizás, la más emblemática. "Yo la llamo sala rosa, pero esta es la sala de la princesa, de las princesas que queremos rescatar", revela Vaquerizo. Se trata de un salón que recrea la estética de un castillo, presidido por unas imponentes vidrieras de la princesa Peach que se asoman directamente a la bulliciosa Glorieta de Bilbao.
Pese a la espectacularidad de la ambientación, en Luigi's la propuesta gastronómica no es un secundario. "La cocina es una cocina clásica italiana, pero tenemos sorpresas tanto en los cócteles como en los postres", asegura el jefe de sala.
La carta incluye pizzas ricas y genuinamente napolitanas, pasta casera elaborada en el día, cócteles con y sin alcohol servidos en vasos que reproducen a los personajes del videojuego, y una selección de postres completamente mimetizados con el universo virtual.
Con una propuesta que combina la nostalgia de los juegos clásicos con la calidad de la cocina italiana, Luigi's se presenta como un destino donde los comensales no solo acuden a comer, sino a completar un recorrido por niveles hasta conseguir la recompensa final.