Margarita nos trae una receta de Empanaditas de pulpo, perfecta para picar algo y disfrutar de su sabor
Ingredientes para 4 personas:
- 2 masas de empanada
- 2 cebollas grandes
- 200 gr. de tomates cherry
- 1 y 1/2 pimiento rojo
- 1 y 1/2 pimiento verde
- 500 gramos de pulpo cocido
- 1 lata de habitas en aceite
- Sal en escamas
- Sal marina
- 1 cd. de pimentón dulce
- Endivias
- Aceite de Oliva
- 1 huevo
Dificultad
Normal
Tiempo de preparación:
50 minutos más 30 de horneado