Conocemos el secreto tras el éxito de la comida preparada en Madrid
- Cada español consume 18 kg de comida preparada al año
Pizza, croquetas o pollo frito son solo algunos de los platos que nos podemos ver comprando cuando vamos con prisa al trabajo, llegamos tarde del gimnasio o simplemente no nos apetece cocinar.
El negocio de la comida preparada se dispara un 3,8€ en España desde 2025 y es que no es para menos, hablamos de un mercado que mueve más de 4 mil millones de euros solo en España.
Comida preparada, ¿una opción saludable o una preocupación alimentaria?
Nuestro equipo de Hablamos de Madrid ha asistido a uno de los locales donde preparan algunas de estas comidas para recabar algo más de información.
“No es solo por el negocio, es que nos gusta hacerlo”, nos comentaba uno de los trabajadores al frente del mostrador. Y es que hasta el propio Carlos Cuesta nos decía: “Raro es el día que en la mochila no me eche un plato de estos”.
